9月12日下午，方灿辉副校长召集后勤相关工作人员在番禺校区教师发展中心召开持续提高师生饮食质量工作会议，后勤校产管理处三位处领导、职能科室负责人、党支部书记和膳食科核心骨干员工等参加会议，会议由后勤校产管理处李健处长主持。
首先，膳食科负责人刘建新简述了近年来学校食堂经营经验、主要改革措施和经营过程中存在的突出问题，如食堂运作机制不够完善、经营成本高、管理队伍素质不够高和设施设备老化等问题。刘科长表示膳食科将继续以“五个有”作为团队建设目标，进一步推动精细化管理，推动体制机制改革，不断提高膳食质量和服务意识。
随后，膳食科核心骨干员工、各职能科室负责人和支部书记分别对两校区食堂工作存在问题提出改进方法。
后勤校产管理处罗玲副书记表示，我校膳食工作要想取得提升，一是要进行体制机制改革，尽快建立绩效分配制度；二是要继续推动菜式创新和菜品精细化制作，创新售卖方式；三是要做好食堂就餐环境的文化建设，融入广医特色文化元素；四是加强膳食管理人员与师生的沟通交流。陈仲进副处长指出，提升膳食服务质量的根本在于增加投入，推出新菜式的同时要完善配套的定价机制。
最后，方灿辉副校长指出，后勤工作者应对膳食工作富有情怀、乐于投入、勇于担当、善于创新，将饭堂建设作为终身追求的事业。目前，我校膳食管理工作仍存在提升的空间：一是在管理机制和架构上仍有提升和和完善的空间；二是管理手段和办法仍有提升和规范的空间；三是饮食质量和水平仍有提升和。。。的空间；四是员工状态和投入仍有提升和努力的空间；五是食品安全隐患和规范仍有更加严厉的空间。方副校长提出五点改进措施：一是要将持续提升师生饮食质量作为后勤工作的唯一目标；二是将有针对性的解决两校区饭堂存在的问题作为必要手段；三是将严格管理作为质量提升的重要途径；四是将善于创新作为做好具体工作的有效办法；五是将党领导一切作为做好基层业务的根本保证。
