后勤要闻
膳食科自助餐接待日渐完善
发布时间:2018-05-04    浏览:
 
近日,我科根据学校本科教学评估预评估要求,完成了本科教学预评估专家自助餐供应。
为响应中央提出的厉行勤俭节约的号召,从简节约,务实求效,进一步提高番禺校区食堂餐饮接待质量和丰富接待形式,我科尝试转换接待服务方式,开展会议自助餐接待。经过近一年的准备,膳食科根据接待需求,2017年,以自助餐模式圆满完成了遗传学与基因组学前沿国际研讨会150人、世界中医药学会联合会翻译专业委员会第八届学术年会190人餐饮接待,获得了参会专家、组委会的肯定。今年3月,完成了2018年学校十九大精神培训会议220人左右的自助餐餐饮接待工作,获得了与会人员的好评。
为做好自助餐接待工作,我科灵活安排,根据就餐人数的多少,分别在四楼教工餐厅就餐大厅、会议厅和包厢内开展自助餐接待工作,既能完成两百多人的大型接待,亦能圆满完成小而精的小型餐饮。接下来,我科将进一步改进、完善接待条件,提高服务质量。
 
 


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