2019年9月4日，方灿辉副校长、后勤校产管理处处领导、膳食科所有班组长成员在行政楼612会议室参加了广东省教育厅召开的2019年秋季开学学校食品安全工作视频会议，会议由方灿辉副校长主持。

    会上，茂名市教育局等三个单位介绍了食堂食品安全管理的先进经验。随后，教育厅朱超华副厅长发表了会议讲话，进一步宣贯了国家、省有关校园食品安全方面的文件精神，要求各级学校发扬成绩，坚定做好食品安全工作信心，同时正视问题，重点推进，切实做好秋季开学前后学校食品安全工作，确保各级各类学校开学工作平稳有序。

    会后，方灿辉副校长围绕会议精神，对与会人员做出两点重要指示：第一，围绕“不忘初心，牢记使命”主题教育，结合“我想为您做得更好一点”活动，将本学年定为饮食服务质量提升年，要致力于提升食堂的服务品质。第二，食堂的食品安全和服务非常重要，要严格把好安全关、进货关、制作关、服务关和环境关，全员一起努力，把饭堂做成厅堂，实现饮食服务质的提升。
    最后，张少生处长要求膳食科努力落实饮食服务质量提升年各项工作，争取春节后有一个大的改变，用心工作，不断提升服务质量。

    我校后勤校产管理处将坚决贯彻执行国、省、市食品安全法律法规和决策部署，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”工作方针，进一步构建学校食品安全保障体系，全面提升膳食监督管理能力和保障服务水平，努力确保广大师生身体健康和生命安全，切实维护学校社会和谐稳定，为加快建设高水平大学提供坚强的食品卫生安全保障。