针对近来广东及国内个别高校发生的诺如病毒感染暴发疫情案例，结合省教育厅关于诺如病毒感染防控的有关文件精神，为加强我校诺如病毒感染防控工作，12月2日上午，后勤党总支书记陈仲进携学校预防保健科科长陈杰生以及陈满平医生，对番禺校区食堂进行有关食堂诺如病毒感染防控专项飞行检查。

陈仲进书记一行以省教育厅下发的《广东省集体食堂诺如病毒感染性腹泻预防控制工作指引》为依据，从食堂诺如病毒感染性腹泻防控工作预案的制定、从业人员的宣教培训、环境卫生与个人卫生、员工晨检与健康监测、餐具清洗消毒、食品的采购配送加工处理储存，以及水源安全等九个方面进行细致的检查。检查后及时将情况向膳食科负责人谢照林以及主管饮食卫生的沈柳妹同志进行了反馈。陈书记肯定了番禺校区饭堂的整体卫生及落实诺如病毒感染防控措施情况，同时也逐一指出存在的问题，比如各楼层班组的办公室物品凌乱、更衣室卫生情况不佳、上岗人员未能按规定全部佩戴口罩、个别食品储柜存在生熟混放现象、一楼售卖间有两盏紫外线灯故障等，要求膳食科工作人员予以重视，尽快整改。陈仲进书记特别指出了目前番禺食堂存在的三个风险点，一是西北风味烧烤、二是珍珠奶茶吧、三是咖啡吧，要求膳食科工作人员加强监管，确保符合食品卫生安全要求。膳食科负责同志认真听取了反馈意见，表示下一步将根据省教育厅的有关防控指引，结合本次检查中发现的问题进行整改，加强防控力度，确保饭堂饮食卫生安全，确保师生身体健康。

（上图为检查番禺食堂采购进货情况）

（上图为检查番禺食堂餐具保洁消毒情况）

预防保健科

 2020年12月2日